die Erde vor dem nächsten Gießen immer gut abtrocknen lassen, nie zu viel gießen
	Pflanzen, die auch volle Sonne vertragen
	diese Pflanzen vertragen keine Temperaturen unter 5 °C
	Immergrüner Pflanze, die im Winter ihre Blätter nicht verliert
	diese Pflanze wird 20 cm breit
	diese Pflanze wird 30 cm hoch

Allgemeines: stammt aus dem Mittelmeerraum.

Beschreibung: Aromatische Pflanze mit stark duftenden Blättern, wird in der Küche verwendet, zum Würzen von geschmortem Fleisch und Fisch. Im Winter verliert der Thymian seine Blätter. Es handelt sich um einen Strauch, der in der Natur bis zu 30 cm hoch wird. Die hellblauen oder fliederfarbenen Blüten erscheinen Ende Juni.

Pflegehinweise

Mindesttemperatur: unempfindliche Pflanze, die auch bei strengem Klima wächst.

Boden: der Thymian braucht nährstoffreiche, trockene und gut drainierte Böden.

Aussetzen: man pflanzt den Thymian im Oktober oder März.

Vermehrung: durch Teilung der Büschel (im Frühling ), durch Stecklinge (im Mai/Juni) oder durch Samen (im März/April).

Ernte: die Äste des Thymians können vom Frühling bis Herbst geerntet werden. Sie können auch getrocknet aufbewahrt werden. Der Thymian ist keine langlebige Pflanze und muss alle 3-4 Jahre ausgewechselt werden.