Die Phoenix dactylifera verfügt über lange, grünblaue Fieder und wächst schnell in die Höhe. Die Phoenix canariensis ist hingegen mit Sicherheit die beliebteste Palme der Phoenix-Gattung .Der dicke Stamm dieser bis zu 2 Metern hohen Dattelpalmen bildet sich aus den Resten der früheren Blattstiele. Die blaugrünen, bis zu 90 Zentimeter langen Wedel sind fein gefiedert. Die kleinste der Phoenix-Palmen ist die Zwergdattelpalme. Diese dekorative Dattelpalme verfüget über schmale, dunkelgrüne Wedel und einen schlanken Stamm.
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Die gekaufte Phoenix- Palme sollte solange in ihrem Pflanzensubstrat bleiben, bis dass die Wurzeln aus den Kübellöchern herauswachsen, bevor man sie umtopft. Das neue Substrat sollte ein leicht saures Verhalten haben und aus Torf, Lehm und Gartenerde zusammengesetzt sein. Schließlich sollte das Ganze noch mit ein wenig Quarzsplit oder feiner Sand vermischt werden. Bei großen Kübelpflanzen wird eine bessere Standfestigkeit mit einer höheren Zugabe von Gartenerde erreicht. Der neue Pflanzenkübel sollte nicht viel größer als der ursprüngliche sein, um zu vermeiden, dass nicht nur die Pflanzenwurzeln wachsen. Nachdem das Gefäß mit einer Drainageschicht gefüllt wurde, wird das mit Styroporkügelchen gemischten Substrat hinzugegeben. Das Gemisch wird schließlich mit einer Schicht des nichtangereicherten Substrats aufgefüllt und leicht angegossen.
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