Nutgarten in der Wohnung

Ausreichend Licht und die richtigen Temperaturen

Wenn eine Fensterbank auch nicht gerade den idealen Standort für die Anzucht darstellt, kann man es mit ein wenig Geschick dennoch erreichen, einige Gemüsesorten zur Erntereife zu bringen. Auf Wurzelgemüse wie Rote Beeren oder Möhren sollte man natürlich besser verzichten. Der Lichtmangel stellt gewöhnlich das größte Problem für einen Nutzgarten im Haus dar. Sobald die Keimblätter die Bodenoberfläche durchstoßen, brauchen die Jungpflanzen ausreichende Helle. Die Lichtverhältnisse sind auf den meisten Fensterbänken jedoch nicht immer passend. Um viel Licht zu erhalten, stecken die Pflanzen viel Energie in das Längenwachstum und wenig in die Blatt-Bildung und werden hierdurch dünn und lang. Dies geschieht oft auch, wenn bei dem Säen nicht der notwendige Abstand behalten wurde. Auch die Raumtemperaturen sind für so manches Gemüse meist zu hoch. Während Paprika- und Tomaten-Pflanzen warme Temperaturen bevorzugen, fühlen die meisten Gemüsesorten bei niedrigeren Temperaturen wohl. Die trockene Heizungsluft stellt eine weitere Gefahr dar.
Nutgarten in der Wohnung

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Nutgarten in der Wohnung: Tomaten, Augìberginen und Rucola

Damit die Pflanzen in der Wohnung gut gedeihen, sollten sie über einen sonnigen und hellen Platzt auf der Fensterbank oder im Wintergarten verfügen. Der Anbau sollte am besten im Frühjahr erfolgen; im Winter verfügen die Gewächse über zu wenig Licht, um sich gut entwickeln zu können. Die jungen Pflanzen müssen zudem regelmäßig besprüht werden. Sobald sich die ersten Laubblätter zeigen, können sie samt Wurzelballen aus dem Saatgefäß in einen größeren Topf gepflanzt werden. Wichtig ist es, dass sie über ausreichend Licht und Platz verfügen und dass die Erde weiterhin feucht gehalten wird.

Tomaten, Paprika, Auberginen, Pflücksalate aber auch zahlreiche Kräuterarten wie Rucola, Kresse, Dill, Portulak und Senf lassen sich gut auf einer hellen Fensterbank im Haus kultivieren.

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