Nutgarten in der Wohnung

Wenn eine Fensterbank auch nicht gerade den idealen Standort für die Anzucht darstellt, kann man es mit ein wenig Geschick dennoch erreichen, einige Gemüsesorten zur Erntereife zu bringen. Auf Wurzelgemüse wie Rote Beeren oder Möhren sollte man natürlich besser verzichten. Der Lichtmangel stellt gewöhnlich das größte Problem für einen Nutzgarten im Haus dar. Sobald die Keimblätter die Bodenoberfläche durchstoßen, brauchen die Jungpflanzen ausreichende Helle. Die Lichtverhältnisse sind auf den meisten Fensterbänken jedoch nicht immer passend. Um viel Licht zu erhalten, stecken die Pflanzen viel Energie in das Längenwachstum und wenig in die Blatt-Bildung und werden hierdurch dünn und lang. Dies geschieht oft auch, wenn bei dem Säen nicht der notwendige Abstand behalten wurde. Auch die Raumtemperaturen sind für so manches Gemüse meist zu hoch. Während Paprika- und Tomaten-Pflanzen warme Temperaturen bevorzugen, fühlen die meisten Gemüsesorten bei niedrigeren Temperaturen wohl. Die trockene Heizungsluft stellt eine weitere Gefahr dar.