Gemüsegarten


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    • Gurke - Cucumis sativus

      Gurke Wird zum Sofortverzehr angebaut oder für die Konservenindustrie in Form von Essiggurken.
    • Riesenkürbis - Moschuskürbis - Cucurbita

      Riesenkürbis Schale grün, orange, gelb, rötlich, glatt oder warzig; Fruchtfleisch gelb, gelb-orange, rot-orange;
    • Zucchini

      Zucchini die Aussaat erfolgt im März, April und Mai, man legt 2-3 Samen in ein Loch mit den Maßen 50x50x50 fü
    • Wassermelone (Citrullus lanatus)

      Wassermelone Die Pflege man vereinzelt, indem man nur zwei Pflanzen pro Loch belässt, man schneidet die primäre R
    • Kürbis

      Kürbis Wichtig ist das Düngen. Vor dem Säen arbeiten wir in den Boden 250 kg/100 m² Stallmist oder reifen K
    • Artischocke - Cynara scolymus

      Artischocke Die Wurzel ist eine Pfahlwurzel, im Frühling erscheinen graugrüne Blätter, aus dem Zentrum einer Ros
    • Karotte - Möhre - Daucus carota

      Karotte die frühen Sorten sät man im Jänner - März, und erntete im August; die halbfrühen Sorten sät man im
    • Eruca sativa

      Eruca sativa Erreicht eine Höhe von 50 cm, die Blätter sind in einer basalen Rosette vereint, die Stängel sind au
    • Fenchel - Foeniculum vulgaris

      Fenchel Die Pflanze wird bis zu 70-80 cm hoch. Man setzt sie normalerweise in Reihen; man lässt einen Abstan
    • Kopfsalat - Lactuca

      Kopfsalat Man kann den Kopfsalat einteilen in: • Kopfsalat, Grüner Salat, Buttersalat, Butterkopfsalat, Häupt
    • Linsen - Erve - Lens culinaria

      Linsen Die Stängel gehen von einer kurzen Hauptwurzel aus. Die Blätter sind gegenständig, gefiedert mit 4
    • Tomate

      Tomate Die Pflanzen erreichen eine Höhe von 50 cm bis 2 m. Der Stängel und die Blätter sind behaart, der Wu
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