Gemüsegarten


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    • Gurke - Cucumis sativus

      Gurke Wird zum Sofortverzehr angebaut oder für die Konservenindustrie in Form von Essiggurken.
    • Karotte - Möhre - Daucus carota

      Karotte die frühen Sorten sät man im Jänner - März, und erntete im August; die halbfrühen Sorten sät man im
    • Kartoffel - Solanum tuberosum

      Kartoffel Die Kartoffel enthält das giftige Alkaloid Solanin, in großer Konzentration in den Trieben und in de
    • Knoblauch

      Knoblauch Er wächst auf fruchtbaren und gut drainierten Böden. Auf zu feuchten Böden kann es leicht zum Auftre
    • Kopfsalat - Lactuca

      Kopfsalat Man kann den Kopfsalat einteilen in: • Kopfsalat, Grüner Salat, Buttersalat, Butterkopfsalat, Häupt
    • Kürbis

      Kürbis Wichtig ist das Düngen. Vor dem Säen arbeiten wir in den Boden 250 kg/100 m² Stallmist oder reifen K
    • Lauch oder Porree

      Lauch Man verwendet die Stängel dieser Pflanze, die aus Blattscheiden bestehen, die eng übereinander liege
    • Linsen - Erve - Lens culinaria

      Linsen Die Stängel gehen von einer kurzen Hauptwurzel aus. Die Blätter sind gegenständig, gefiedert mit 4
    • Melone - Cucumis melo

      Melone wechselständig blaugrün
    • Petersilie - Petroselinum hortense

      Petersilie Man verwendet Blätter und Stängel, sowohl zum frischen Konsum als auch zur Bereitung von Soßen. Di
    • Radieschen

      Radieschen Es handelt sich um eine einjährige Pflanze mit einem sehr kurzen Wachstumszyklus. Der oberflächliche
    • Rettich - Raphanus sativus

      Rettich Die Blätter sind gelappt oder gefiedert. Die Blüten gehen von weiß bis violett oder blass gelb. D
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